10月17日、酔心の方を招いて食育の勉強をしました。おいしいお米の炊き方や一番だしの作り方を教えていただきました。一番だしを使って作っていただいたお吸い物とお米をみんなでおいしく食べました。

飾り包丁の技を見せていただいたり、食事の作法や「食」への感謝の気持ちを教えていただいたりしました。